За какво да внимавате, като купувате агнешко за Великден
April 4, 2026
Standart News
Ако се купува агнешко месо за Великден от ферма - да се изиска ветеринарният лекар на обекта да присъства на клането. Ако се купува от магазин - да се следи на етикета датата на замразяване и за датата на размразяване. Цената е доста различна от прясното месо. А когато е месо, добито от кланица - да се гледа синия печат, който е български. Ако липсва печат, значи месото е без произход.Тези съвети даде изпълнителният директор на БАБХ д-р Ангел Мавровски в навечерието на Великденските празници.
Той разказа пред bTV, че има незаконни кланици, животни без произход. Над 70 от животните, които се колят в България, са без маркировка, минават през кланета, при които няма ветеринарен контрол, каза Мавровски.Работим нормално, не е нещо кампанийно, на територията на цялата страна. В някои области имаме над 70 осуетяване на животновъдни проверки. Или се разболяват собствениците рязко, или минават границата, защото това са погранични райони. Ние отиваме с полиция при данни, че там животните са с...
Standart News
Coverage and analysis from Bulgaria. All insights are generated by our AI narrative analysis engine.