Ще си оближете пръстите- кюфтета на фурна с варени яйца. Тайната съставка

кисело млякощипка сода бикарбонат1 филия стар хляб5 твърдо сварени яйца2 бр. чушки2 бр. тиквичкикашкавалПриготвяне на кайматаКаймата се омесва със сурово яйце, млян черен пипер, кимион, чубрица и червен пипер.Добавя се и смес от кисело мляко със сода, както и натрошена филия хляб.Оформяне на кюфтетатаС влажни ръце от сместа се оформят около десет питки.Във всяка се поставя по половин сварено яйце, след което се затварят добре и се оформят като кюфтета.Подреждат се в тава върху тънко нарязани зеленчуци.Печене във фурнатаКъм ястието се добавят мазнина, вода и сух зеленчуков микс по вкус.Кюфтетата се пекат в предварително загрята фурна на 20...