Sensation! Bärli-Biber mit Appenzeller Käsefüllung

Der Bärli-Biber gehört ebenfalls seit Generationen zu den bekanntesten Spezialitäten aus Appenzell. Für die neue Kreation wurde der klassische Appenzeller Biber erstmals mit einer cremigen Füllung aus kräftig-würzigem Appenzeller Käse kombiniert. Die würzige Käsecreme ersetzt dabei die traditionelle Mandelmasse und sorgt für ein überraschendes Zusammenspiel von süssen und kräftigen Aromen.