Révolutionner l'alimentation grâce à l'élevage d'insectes : la promesse française trop belle pour être vraie ?
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Révolutionner l'alimentation grâce à l'élevage d'insectes : la promesse française trop belle pour être vraie ?

April 22, 2026
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Posted 4 hours ago by

Selon un rapport publié jeudi, la France est l'un des pays ayant le plus investi dans l'élevage d'insectes. Au total, 284 millions d'euros d'argent public y auraient été consacrés. Aujourd'hui, entre innovation et désillusion, la filière cherche sa voie.

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