Nejzdravější zelenina světa? Mnoho lidí vůbec netuší, že o zeleninu jde

Když přijde řeč na nejzdravější zeleninu, řeřicha většinou nikoho nenapadne. A přitom právě tyto drobné pikantní lístky patří k nutričně nejbohatším potravinám, jaké můžete na talíři mít. Obsahují velké množství vitaminů A, C a K, kyselinu listovou, vápník a řadu antioxidantů s protizánětlivými účinky. I díky tomu získala podle amerického Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) titul nejzdravější zeleniny světa.