Le fish and chips, un pilier britannique sous tension économique

La flambée des coûts de l’énergie et des matières premières, amplifiée par les tensions géopolitiques, met à rude épreuve la filière emblématique du célèbre plat de poisson frit et de frites, à l’approche d’une période traditionnellement faste. Les professionnels du secteur font face à une pression croissante sur leurs marges. Les prix du carburant, en [] L’article Le fish and chips, un pilier britannique sous tension économique est apparu en premier sur Le Singulier.