Колко яйца е разумно да ядем на ден

Това може да доведе до натрупване на плаки в артериите и повишен риск от инфаркт и инсулт.Въпреки дългогодишните опасения относно холестерола в яйцата, големи проучвания показват, че консумацията на до едно яйце дневно не увеличава съществено риска от сърдечни заболявания. По-голямо значение има общият прием на наситени мазнини, а не холестеролът от храната.Затова най-големият риск за сърцето при закуска идва от добавките към яйцата - като бекон, колбаси, сирене и масло. Препоръчително е приемът на наситени мазнини да се ограничава, като за здрави хора се счита за разумно да се консумира по едно яйце дневно или дв...