A Chypre, le halloumi, fromage national, sous la menace d’une épidémie de fièvre aphteuse

L’abattage de troupeaux de brebis infectées par l’épizootie fait craindre une pénurie de lait. Ce qui pourrait nuire à la fabrication d’un des produits les plus exportés par l’île méditerranéenne.